レシピ: 目玉焼き乗せ焼きそば

今日のお弁当は、焼きそば弁当です。目玉焼き乗せが好きです。富士宮焼きそばは野菜がキャベツだけだという情報を知ってからは、キャベツしか入れない日の大義名分としています。今回は、簡単なレシピをご紹介します。

材料:

•   焼きそばの麺 3食分 (マルちゃんの3つ入りの)
•   キャベツ 1/4玉
•   シャウエッセン 1袋
•   サラダ油（炒める用）大さじ1

作り方:

1.  焼きそばの麺は袋のまま500wの電子レンジで2分温めます。
2.  キャベツは1センチ幅くらいに切り、シャウエッセンは斜めに乱切りにします。（クルクル回しながら1センチ幅くらいに切る）
3.  フライパンに油を熱し、シャウエッセンとキャベツを炒めます。
4.  キャベツに火が通ったら麺を入れて炒めます。
5.  付属の粉末ソースで全体に味付けします。
6.  別のフライパンで目玉焼きを焼きます。夏場にお弁当に入れる場合は黄身を固めにした方が安心です。
7.  お弁当箱に焼きそばを盛り付け、上に目玉焼きを乗せ、マヨネーズをかけます。

美味しい焼きそば弁当の完成です！お楽しみください。

今日の考察

タイトルに急に「レシピ:」とか付けてきた。ChatGPTはPCの条件反射的なのと違って、都度判断しているんだなぁと出来栄えの揺れで感じます。